Рецепты

Глазированная мини-морковь

Морковные блины

Жареный цыпленок с прованскими травами, картофелем и мини-морковью

Морковное пюре

Ингредиенты

450 грамм мини-моркови
2 стакана воды

Приготовление

Время приготовления: 20 минут. Положить мини-морковь в кастрюлю и залить ее водой. Кипятить на медленном огне примерно 15–20 минут, пока морковь не станет мягкой. Готовую морковь взбить в блендере, добавляя по мере необходимости морковный отвар. Соль и перец по вкусу.